Сейчас Приготовим!
Варю ровно 5 минут! Секрет идеального варенья из черной смородины на зиму
Каждый год я делаю заготовки из черной смородины на зиму. Сегодня поделюсь, как сварить ту самую пятиминутку из чёрной смородины, которую нам в детстве мамы готовили. Сама варка займет всего пять минут, но важно сделать всё правильно, чтобы сироп зажелировался сам. Варенье получается не приторным, с приятной кислинкой — прямо как в детстве! Смородину (у меня здесь один килограмм) я заранее уже подготовила: ягоды перебрала, оторвала от веточек и промыла под холодной водой. На полотенце обсушивать ягоду не нужно...
Пока в магазинах еще есть абрикосы, приготовьте этот пирог! Простой, быстрый и невероятно нежный
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним потрясающим рецептом летней выпечки. Если вы думаете, что приготовить к чаю в эти выходные, очень советую побаловать себя и своих близких нежнейшим пирогом со спелыми абрикосами. Готовится он очень просто, буквально из самых доступных продуктов, которые найдутся в каждом доме, а получается ну очень вкусным! В выпечке абрикосы становятся невероятно сочными, дают чудесный аромат и деликатную кислинку, которая идеально сбалансирует сладкое тесто. Такой пирог буквально тает во рту, а его яркий, солнечный вид сразу поднимает настроение...
Что делать, если огурцы переросли, а салаты и маринады надоели?
Лето в самом разгаре, и у каждого огородника наступает момент, когда огурцов становится ну очень много. Салаты уже не съедаются, банки с маринадами заполнены, а на грядках то и дело находятся «партизаны» — огромные, переросшие или кривые огурчики. Что делать с такой некондицией? Выбрасывать? Ни в коем случае! Раньше я тоже переживала, куда девать такие излишки, а теперь у меня ни один переросший огурец не пропадает. Я готовлю из них потрясающий мятно-апельсиновый джем на зиму. Не пугайтесь, это невероятно...
Тот самый хит, который просили повторить: легендарные огурчики «по-фински» без стерилизации и возни с кипятком
Всем привет, дорогие друзья! Я знаю, как вы любите простые, надежные и вкусные заготовки. Этот рецепт маринованных огурчиков «по-фински» я уже публиковала на своем канале, но по вашим многочисленным просьбам с удовольствием делюсь им снова. Я получаю от вас просто лавину теплых слов и благодарностей за этот рецепт — настолько он полюбился в каждой семье! Готовлю я такие огурчики уже много лет. Они улетают со стола первыми, а зимой, да со свежей горячей картошечкой — это просто сказка! На вкус они...
